Khatte meethe golgappe ya dahi puri

Ingredients Serving: 5

1. 15 गोलगप्पे
2. 4 आलू उबले और मसले हुए
3. 2 चम्मच उबले सफेद मटर
4. 1 प्याज बारीक कटा हुआ
5. 1 बड़ा चम्मच अनार के दाने
6. 1 बड़ा चम्मच बेसन के सेव
7. 2 बड़े चम्मच बूंदी
8. 1 कप ताजा दही नमक के साथ फैंटा हुआ
9. 2 छोटा चम्मच चाट मसाला
10. 1 चम्मच भुना जीरा पाउडर
11. मीठी चटनी के लिए
12. आधा कप खजूर
13. आधा कप इमली
14. 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
15. 1 कप गुड़
16. 1/2 छोटा चम्मच या स्वादानुसार नमक
17. हरी चटनी के लिए
18. 50 ग्राम धनिया पत्ती
19. 50 ग्राम पुदीना पत्ती
20. 4 हरी मिर्च
21. 2 बड़ा चम्मच नींबू रस
22. 1/2 चम्मच या स्वादानुसार नमक
23. सजावट के लिए
24. 2 चम्मच हरा धनिया कटा हुआ

Instructions