Login

Home / Recipes / Keerai saatham

Photo of Keerai saatham by Surya Rajan at BetterButter
509
3
0.0(0)
0

Keerai saatham

Feb-21-2018
Surya Rajan
5 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Keerai saatham RECIPE

கீரை சாதம்

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Tamil Nadu
  • Sauteeing
  • Main Dish
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. தக்காளி : 1
  2. சின்ன வெங்காயம் : 5
  3. பூண்டு : 5 பல்
  4. கீரை
  5. உப்பு
  6. மஞ்சள் தூள்  : ½ ஸ்பூன்
  7. மிளகு தூள் : ½ ஸ்பூன்
  8. சீராக தூள் : ½ ஸ்பூன்
  9. தேங்காய் துருவல் : 2 ஸ்பூன்
  10. எண்ணெய் : 2 ஸ்பூன்  
  11. சாதம்

Instructions

  1. கீரை யை நன்றாக கழுவி எடுத்து கொள்ளவும்
  2. ஒரு கடாயில் எண்ணெய் விட்டு வெங்காயம், தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்
  3. பின் பொடியாக நறுக்கிய கீரை சேர்த்து 3 - 5 நிமிடம் வதக்கவும்
  4. பின்  உப்பு , மஞ்சள் தூள் , மிளகு தூள் சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்கவும்
  5. பின் தேங்காய் துருவல் சேர்த்து அடுப்பினை ஆஃப் செய்யவும்
  6. பின் அதனை ஆற வைத்து மையாக அரைத்து கொள்ளவும்
  7. பின் அதனை சாதத்துடன் சேர்த்து கிளறவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

Palakkad Keerai Puliseri
Sowmya Sundar
  • 1962
  • 2

Ponnanganni Keerai fry
Anandhi Anand
  • 3541
  • 102

Keerai saambar
Vimala Sethuraman
  • 1628
  • 33

Aaloo bhaaji(Keerai)
Nikhath Minhaj
  • 1089
  • 4

MURUNGAI KEERAI THOGAYAL
Swathy Nandhini
  • 1315
  • 14

Manathakkali Keerai Kootu
Akshatha Mahesh
  • 3174
  • 22
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE