Name: Idli katori chaat recipe by Ashwini Shaha at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 6 इडली कटोरी; ½ कप प्याज कटा हुआ; ½ कप टमाटर कटा हुआ; 1 कप फरसाण; 2 कटा हुआ उबले आलू; 1 कप दही; 1 चम्मच भूना जीरा; लाल मिर्च ½ चम्मच; नमक स्वादानुसार; ½ चम्मच चाट मसाला; 1 कप धनिया पता कटा हुआ