Home / Recipes / sweet potato payasam

Photo of sweet potato payasam by Bhavani Murugan at BetterButter
497
4
0.0(0)
0

sweet potato payasam

Feb-23-2018
Bhavani Murugan
10 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
5 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Tamil Nadu
  • Sauteeing
  • Dessert
  • Healthy

Ingredients Serving: 5

  1. சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு - 2
  2. சர்க்கரை - 11/2கப்
  3. பால் - 4கப்
  4. முந்தரி பருப்பு - 10
  5. நெய் - 4மேஜை கரண்டி
  6. மில்க் மேய்ட் - 1ஸ்பூன் (வேண்டும் என்றால் சேர்த்து கொள்ளவும்)

Instructions

  1. தேவையான பொருட்கள் எடுத்துக்கொள்ளவும்
  2. சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கை துருவி கொள்ளவும்.
  3. வானலியில் சிறிது நெய் ஊற்றி முந்தரி பருப்பு வருத்து எடுத்துக்கொள்ளவும்
  4. பிறகு வானலியில் சிறிது நெய் ஊற்றி சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கை சேர்த்து வதக்கவும்
  5. ஒரு பாத்திரத்தில் 2கப் பாலை சுண்ட காய்ச்சவும்
  6. சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு வதங்கியதும் அதனுடன் மற்ற 2கப் பாலை ஊற்றி வேக விடவும்
  7. வெந்ததும் அதனுடன் சர்க்கரை சேர்க்கவும் கிளறி இறக்கவும்.
  8. பிறகு
  9. சுண்ட காய்ச்சிய 2கப் பாலை சேர்த்து, வருத்து முந்தரி பருப்பை சேர்க்கவும்.
  10. சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு பாயாசம் தயார்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE