Home / Recipes / Plantain soup

Photo of Plantain soup by Al Abdul at BetterButter
734
4
0.0(0)
0

Plantain soup

Feb-23-2018
Al Abdul
45 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Plantain soup RECIPE

பர்மா உணவு

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Medium
  • Everyday
  • Fusion
  • Soups
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. வாழைத்தண்டு 1
  2. சாம்பார் வெங்காயம் 50 gm
  3. இறால் 50 gm
  4. தக்காளி 1
  5. மஞ்சள் தூள் 1/2 tsp
  6. மிள்காய் தூள் 1 tsp
  7. கடலை மாவு 4 tsp
  8. பூண்டு 4
  9. காய்ந்த மிளகாய் 2
  10. உப்பு 1 tsp
  11. தண்ணீர் 1 கப்

Instructions

  1. முதலில் வாழைத்தண்டை நறுக்கி மஞ்சள் தூள், உப்பு கலந்த நீரில் போடவும்.
  2. இறால், பூண்டு, காய்ந்த மிளகாய் போட்டு அரைக்கவும்.
  3. சட்டியில் எண்ணெய் ஊற்றி அரைத்த விழுதை போடவும்.
  4. பிறகு வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
  5. தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்.
  6. வாழைத்தண்டு சேர்த்து மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள் உப்பு சேர்க்கவும்.
  7. கடலை மாவுவை தண்ணீரில் கரைத்து கொள்ளவும்.
  8. வாழைத்தண்டு வெந்ததும் கடலை மாவு கலவையை சேர்த்து நன்கு கொதிக்க விடவும்.
  9. பிறகு கொத்தமல்லித்தழை போட்டு இறக்கவும்.

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE