Name: Bread Upma recipe by Surya Rajan at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: பிரட் : 4; வெங்காயம் : 1; தக்காளி : ½; குடை மிளகாய் : ½; கருவேப்பிலை; மிளகாய் தூள் : 1 ஸ்பூன்; உப்பு; கடுகு; எண்ணெய் : 2 ஸ்பூன்

Ingredients Serving: 2

பிரட் : 4
வெங்காயம் : 1
தக்காளி : ½
குடை மிளகாய் : ½
கருவேப்பிலை
மிளகாய் தூள் : 1 ஸ்பூன்
உப்பு
கடுகு
எண்ணெய் : 2 ஸ்பூன்

Instructions

ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு கருவேப்பிலை தாளித்து கொள்ளவும்
பின் வெங்காயம், தக்காளி, குடை மிளகாய் , மிளகாய் தூள், உப்பு சேர்த்து 3 நிமிடம் வதக்கவும்
பின் சதுரங்களாக வெட்டிய பிரட் துண்டுகளை சேர்த்து கிளறி கொத்தமல்லி தழை சேர்த்து இறக்கவும்

Similar Recipes