Home / Recipes / Karanji

Photo of Karanji by Maya Ghuse at BetterButter
26
5
0.0(0)
0

Karanji

Feb-24-2018
Maya Ghuse
15 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Diwali
  • Maharashtra
  • Frying
  • Snacks
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. रवा 1 वाटी
  2. ओल्या गव्हाची कणीक 1 वाटी
  3. मीठ चिमूटभर
  4. खोबरा किस 1 वाटी
  5. साखर पाऊण वाटी बारीक वाटून
  6. विलायची पावडर अर्धा चमचा
  7. चारोळी अर्धा चमचा

Instructions

  1. तूपात कणीक भाजून घेतली, थंड झाल्यावर साखर ,विलायची पावडर, चारोळी खोबरा किस टाकून मिसळून घेतली
  2. रवा परातीत घेवून त्यात तेल, मीठ चिमूटभर टाकून पाण्याने भिजवून ठेवले
  3. 10मी.ने रव्याची पातळ पूरी लाटून घेतली
  4. साच्याला कोरड्या कणकेत बूडवून त्यावर पारी ठेवून त्यात सारण भरून कडांना पाणी लावून बंद केले
  5. कढईत तेल तापवून त्यात तळून घेतले

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE