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Photo of Stuffed dumpling by Silki Saluja at BetterButter
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Stuffed dumpling

Feb-24-2018
Silki Saluja
10 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Sauteeing
  • Appetizers
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. 1-कटोरी बेसन
  2. 2-प्याज बारीक कटे
  3. 2-चम्मच टोमेटो केचअप
  4. 4-चम्मच शेज़वान सॉस
  5. 1-चम्मच लहसुन-अदरक बारीक कटा
  6. 2-चम्मच पनीर छोटे क्यूबस मे कटा
  7. 1 चम्मच लाल मिर्च
  8. नमक स्वादानुसार
  9. 3 चम्मच तेल

Instructions

  1. बेसन मे 1 चम्मच तेल,नमक,मिर्च डाले
  2. थोडा पानी डालकर गूथ ले
  3. बाउल मे कटा प्याज,पनीर,1 चम्मच शेज़वान सॉसडालकर मिक्स करे
  4. अब बेसन की लोई को चपटा करते हुएबीच मे मिश्रण रखे
  5. फिर से बंद करके गोल करे
  6. अब उबलते पानी मे डाले
  7. 5 मिनट तक,बेसन के पकने तक उबाले,फिर निकाल ले
  8. कडाही मे तेल डाल कर लहसुन,अदरक,प्याज डालकर भूने
  9. शेजवॉन सॉस,नमक,मिर्च,केचअप डाले
  10. बाल्स डालकर 2मिनट फ्राई करे
  11. सर्व करे

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