Name: UDID dalich ghut recipe by Chayya Bari at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Ingredients: उडीद डाळ १वाटी; आले लसूण मिरची पेस्ट; जिरे मोहरी हिंग फोडणीला; जाडसर खोबरे; हळद १चमचा; मीठ चवीला; तेल फोडणीला

Ingredients Serving: 2

उडीद डाळ १वाटी
आले लसूण मिरची पेस्ट
जिरे मोहरी हिंग फोडणीला
जाडसर खोबरे
हळद १चमचा
मीठ चवीला
तेल फोडणीला

Instructions

तयारीत उडीद डाळ कुकरला शिजवावी व फोडणीची तयारी करावी मिरची पेस्ट करावी
तेल तापवून जिरे मोहरी हिंग कढीपत्ता फोडणीत घालावा मिर्चीपेस्ट परतावी खोबरे घालावे मीठ व हळद घालावी
छान परतून मग शिजलेली डाळ घालावी
छान मिक्स करून गरजेप्रमाणे पाणी घालून घुट उकळून घ्यावं
कोथिंबीर व लाल मिरचीचा भुगा घालून सर्व्ह करावे भाकरीबरोबर जरा पटाळच करावे

Similar Recipes