Home / Recipes / Vegetable Samosa

Photo of Vegetable Samosa by Bhavani Murugan at BetterButter
417
3
0.0(0)
0

Vegetable Samosa

Feb-25-2018
Bhavani Murugan
15 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
5 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Tamil Nadu
  • Frying
  • Sauteeing
  • Snacks
  • Healthy

Ingredients Serving: 5

  1. கோதுமை மாவு-2கப்
  2. மைதா-1/2கப்
  3. உருளைக்கிழங்கு - 3
  4. பட்டாணி - 1/2கப்
  5. பீண்ஸ் - 15
  6. கேரட் - 3
  7. உப்பு
  8. எண்ணெய்
  9. மல்லி பொடி - 2ஸ்பூன்
  10. மிளகாய் வத்தல் பொடி - 1ஸ்பூன்
  11. கரம் மசாலா பொடி - 1ஸ்பூன்
  12. கொத்தமல்லி இலை
  13. வெங்காயம் - 1
  14. தக்காளி - 2

Instructions

  1. கோதுமை மாவுடண் மைதா மாவு சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்
  2. வானலியில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம், காய்கறிகள் சேர்த்து வதக்கவும்
  3. பிறகு தக்காளி சேர்க்கவும் பிறகு மல்லி பொடி மிளகாய் வத்தல் பொடி உப்பு மஞ்சள் பொடி கரம் மசாலா பொடி சேர்த்து வதக்கி இறக்கவும்
  4. பிறகு
  5. பிறகு சப்பாத்தி இட்டு கொள்ளவும்
  6. பிறகு அந்த மசாலாவை சப்பாத்திகுள் வைத்து மடிக்கவும்
  7. எண்ணெய் பொரித்து எடுக்கவும்
  8. சமோசா தயார்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE