Name: Methi thepla recipe by yamini Jain at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 कप गेहू का आटा; 1 कप हरी ताज़ा मेथी; 1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 कप दही; नमक स्वादनुसार; 1 छोटी चम्मच जीरा; 1 छोटी चम्मच अदरक कसी हुई; 2 हरी मिर्च कुटी हुई; 2 छोटी चम्मच तेल(मोयन के लिए); घी या तेल थेपला सेकने के लिए