Home / Recipes / Milk peda

Photo of Milk peda by Adhi Venkat at BetterButter
77
8
0.0(0)
0

Milk peda

Mar-05-2018
Adhi Venkat
5 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
8 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Festive
  • North Indian
  • Dessert

Ingredients Serving: 8

  1. பால் - 200மிலி
  2. பால்பவுடர் - 200கிராம்
  3. கண்டென்ஸ்டு மில்க் - 200கிராம்
  4. பொடித்த சர்க்கரை - 1/2 கப்
  5. ஏலக்காய் பொடி - 1/2 தேக்கரண்டி
  6. பாதாம் மில்க் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி
  7. நெய் - சிறிதளவு
  8. மேலே அலங்கரிக்க - முந்திரி, திராட்சை

Instructions

  1. பாலை காய்ச்சிக் கொள்ளவும்.
  2. அடுப்பை நிதானமானத் தீயில் வைத்து வரிசையாக பால்பவுடர், கண்டென்ஸ்டு மில்க், பொடித்த சர்க்கரை, ஏலக்காய் பொடி, பாதாம் மில்க் பவுடர் இவற்றை சேர்க்கவும்.
  3. கைவிடாமல் கிளறவும்.
  4. இறுகியதும் இறக்கி ஆறவிடவும்.
  5. நெய் தொட்டு வேண்டிய வடிவத்தில் பேடாக்களை செய்து கொள்ளவும்.
  6. மேலே முந்திரி, திராட்சை, பாதாம், பிஸ்தா இவற்றால் அலங்கரிக்கலாம்.

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close