Home / Recipes / Sweet & sour elephant apple's ball

Photo of Sweet & sour elephant apple's ball by Arica Halder at BetterButter
574
2
4.0(1)
0

Sweet & sour elephant apple's ball

Mar-06-2018
Arica Halder
0 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
10 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Sweet & sour elephant apple's ball RECIPE

চালতা কচি হলে খুব ভালো হয়। একদম সরু সরু করে কেটে নিতে হবে। একটু নুন মাখিয়ে রোদে দিয়ে রাখতে বেশ অনেক দিন। একদম বাদামি দেখতে হয়ে যাবে শুকিয়ে। তারপর সেটাকে মিক্সিতে গুড়ো করে নিতে হবে। কড়াইতে গুড় দিয়ে গলিয়ে নিতে হবে। একটু মৌরি থেতো করে দিয়ে দিয়েছিলাম। তারপর ঐ গুড়ো গুলো দিয়ে নাড়তে হবে। পাক হয়ে গেলে নামিয়ে নিয়েই চটজলদি বলের মতো বানিয়ে নিতে হবে। ঠান্ডা হলে এটা খুব শক্ত হয় কিন্তু খেতে বেশ মজার।

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Everyday
  • West Bengal
  • Healthy

Ingredients Serving: 10

  1. কচি চালতা -2/3টে
  2. নুন-স্বাদমতো
  3. গুড়-প্রয়োজনমতো
  4. মৌরি-2চামচ

Instructions

Reviews (1)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
BetterButter Editorial
Mar-08-2018
BetterButter Editorial   Mar-08-2018

Hi Arica, your recipe is currently hidden from public view as it is written in Bengali. Unfortunately, we are not allowing recipes in Bengali for our English Contests and Website. Currently, we have hidden this recipe from public view, please make the change. Please ensure that from now on you kindly submit your recipes in Bengali for our Bengali contests. To enter your recipe in our Bengali contests, please switch to Bengali in the app or website and submit your entry in the Bengali script. Thanks!

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE