Home / Recipes / Prawn Briyani

Photo of Prawn Briyani by Al Abdul at BetterButter
672
6
0.0(0)
0

Prawn Briyani

Mar-06-2018
Al Abdul
60 minutes
Prep Time
60 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Prawn Briyani RECIPE

அனைவருக்கும் பிடித்த உணவு

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Medium
  • Eid
  • Hyderabadi
  • Main Dish
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. பட்டை 4
  2. ஏலக்காய் 4
  3. லவங்கம் 4
  4. வெங்காயம் 4
  5. தக்காளி 3
  6. பச்சை மிளகாய் 2
  7. இஞ்சி பூண்டு விழுது 4tsp
  8. இறால் 250gm
  9. தயிர் 1 கப் சின்னது
  10. மிள்காய் தூள் 2 tsp
  11. பாஸ்மதி அரிசி 250 gm
  12. கொத்தமல்லித்தழை 1 கை அளவு
  13. புதினா 1 கை அளவு
  14. உப்பு தேவைக்கேற்ப

Instructions

  1. சட்டியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய் போடவும்.
  2. பிறகு வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
  3. இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்க்கவும்.
  4. பிறகு தக்காளி, இறால், தயிர், கொத்தமல்லி புதினா இலைகள் சேர்த்து வதக்கவும்.
  5. பாஸ்மதி அரிசியை வடித்து வைக்கவும்
  6. இறால் வெந்த பிறகு, உப்பு சேர்த்து வடித்த சாதத்தை கொட்டவும்.
  7. பிரியாணியை தம் போடவும்.
  8. மிதுவாக கிளரி விட்டு பரிமாறவும்
  9. தயிர் பச்சடி உடன் பரிமாறவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE