Name: Rava pohe katlets. recipe by Anita Bhawari at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Ingredients: 2वाटी जाड पोहे; 1वाटी बारीक रवा; 1 मोठा तुकडा ओल खोबरे; आले मिरची ठेचा; अर्धा लिबुं; मीठ चवीनुसार; साखर चिमूटभर; पाणी; कोथिंबीर; तेल

Ingredients Serving: 2

2वाटी जाड पोहे
1वाटी बारीक रवा
1 मोठा तुकडा ओल खोबरे
आले मिरची ठेचा
अर्धा लिबुं
मीठ चवीनुसार
साखर चिमूटभर
पाणी
कोथिंबीर
तेल

Instructions

5 मिनिट भांड्यात पोहे रवा भिजेल ऐवढ पाणी घालून भिजवून ठेवावेत
मिरची आले ठेचा मीठ साखर कोथिंबीर लिबुं रस किसलेले खोबरे हे सर्व पदार्थ पोहे रवा या मिश्रणात घालून मिश्रण चांगल मळून घट्टसर घ्या
कढईत तेल गरम करून हवा तो आकार देऊन कटलेट्स तळून घ्यावे
डीप फ्राय किंवा शालो फ्राय करून शकतो
चटणी किंवा साॅस सोबत खावेत

Similar Recipes