Home / Recipes / Chitol fish dumpling curry

Photo of Chitol fish dumpling curry by Chanda Shally at BetterButter
48
13
0.0(0)
0

Chitol fish dumpling curry

Mar-07-2018
Chanda Shally
30 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Chitol fish dumpling curry RECIPE

একটি সনাতনী পুরনো বাঙ্গালি রান্না হলো চিতল মাছের মুইঠ্যা। স্বাদে গন্ধে অতুলনীয় একটি পদ ।

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Hard
  • Festive
  • West Bengal
  • Side Dishes

Ingredients Serving: 4

  1. মুইঠ্যা তৈরি করতে যা লাগবে -
  2. চিতল মাছের পিঠের দিক থেকে চামচ দিয়ে কুড়িয়ে নেওয়া মাছ 1 কাপ
  3. আলু সেদ্ধ 1/2 কাপ
  4. পেঁয়াজ বাটা 1/2 টেবিল চামচ
  5. রসুন বাটা 1/2 চা চামচ
  6. আদা বাটা 1চা চামচ
  7. গরম মশলা গুঁড়া 1চা চামচ
  8. কাঁচা লঙ্কা বাটা 1চা চামচ
  9. নুন স্বাদ মতো
  10. ময়দা 1টেবিল চামচ
  11. ঝোলের জন্য উপকরণ -
  12. N/A
  13. পেঁয়াজ বাটা 1+1/2 টেবিল চামচ
  14. আদা বাটা টেবিল চামচ
  15. 5-6কোয়া রসুন বাটা
  16. জিরা বাটা 1টেবিল চামচ
  17. 1টি টমাটো বাটা
  18. ধনে বাটা 1টেবিল চামচ
  19. হলুদ গুঁড়ো 1/2টেবিল চামচ
  20. শুকনো লঙ্কা বাটা 1/2টেবিল চামচ
  21. গরম মশলা বাটা 1/2 চা চামচ
  22. ঘি 1চা চামচ
  23. তেজপাতা 1টি
  24. গোটা জিরে 1চা চামচ
  25. সর্ষে তেল 4টেবিল চামচ

Instructions

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE