Home / Recipes / পনীর চটজলদি

Photo of Paneer chatjaldi by Mala Basu at BetterButter
727
2
0.0(0)
0

পনীর চটজলদি

Jul-10-2018
Mala Basu
10 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT পনীর চটজলদি RECIPE

কম সময়ে দারুন রেসিপি।এটি আমি প্রায় ডিনারে করি।রুটি বা পরটা দিয়ে ভালো লাগে।ঝটপট হয়ে যায়, উপকরন খুব কম আর স্বাস্থকর।

Recipe Tags

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ভারতীয়
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

Ingredients Serving: 3

  1. পনীর ৫০০
  2. পেয়াজ ২ টি
  3. কাজু ৮ টি
  4. কিসমিস ১২ টি
  5. রসুন ৮ কোয়া
  6. বাটার ৪ চামচ
  7. লাল কাচা লংকা ২ টি
  8. নুন স্বাদ মত
  9. চিনি এক চুটকী

Instructions

  1. পনীর কেটে নিলাম।
  2. করাইতে বাটার দিয়ে নাড়িয়ে নিলাম।
  3. পেয়াজ আর রসুন বাটারে ভেজে নিলাম।
  4. লাল লংকা পেয়াজ আর রসুন বেটে নিলাম।
  5. কাজু কিসমিস বেটে নিলাম।
  6. করাইতে বাটার দিলাম।
  7. বাটা মসলা ভেজে।নিলাম।নুন র এক চিমটি চিনি দিলাম।
  8. এবারে কাজু কিসমিস বাটা দিলাম।১ মিনিট ভেজে নিলাম।অল্প জল দিলাম।ফুটে উঠলে পনীর দিলাম।২ মিনিট লো ফ্লেমে র একটু ফুটতে দিতে হবে।
  9. এবারে কসুরি মেথি ছড়িয়ে দিলাম।
  10. এবারে ভাল করে সাজিয়ে নিলাম।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE