Home / Recipes / Ladys finger curd curry

Photo of Ladys finger curd curry by Bhavani Murugan at BetterButter
396
5
0.0(0)
0

Ladys finger curd curry

Mar-08-2018
Bhavani Murugan
10 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Ladys finger curd curry RECIPE

குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் சாப்பிட ஏதுவான ஆரோக்கியமான உணவு

Recipe Tags

  • Veg
  • Kids Recipes
  • Tamil Nadu
  • Sauteeing
  • Side Dishes
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. வெண்டைக்காய் - 1/4கிலோ
  2. வெங்காயம் - 1
  3. தேங்காய் துறுவல் - 4மேஜை கரண்டி
  4. சீரகம் - 1தேக்கரண்டி
  5. மிளகாய் - 2
  6. பூண்டு - 4
  7. கடுகு
  8. உளுத்தம் பருப்பு
  9. கறிவேப்பிலை
  10. உப்பு
  11. தயிர்-1கப்
  12. எண்ணெய்

Instructions

  1. வானலியில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு உளுத்தம் பருப்பு கறிவேப்பிலை தாளித்து
  2. அதனுடன் வெண்டைக்காயை சேர்த்து வதக்கவும்
  3. பிறகு வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்
  4. பிறகு தேங்காய் துறுவல் மிளகாய் பூண்டு சீரகம் சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும்
  5. அரைத்ததை அதனுடன் சேர்த்து வதக்கவும் உப்பு சேர்த்துக் கொள்ளவும்
  6. பிறகு தயிர் சேர்த்து கிளறி இறக்கவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE