Name: Drumstick flower Payasam recipe by shanthi balasubramaniyam shanthi balasubramaniyam at BetterButter
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: முருங்கை பூ 2 கை; பால் 1/2 லிட்டர்; சர்க்கரை 1/2 கப்; ஏலக்காய் 2; முந்திரி, திராட்சை சிறிது; கண்டண்ஸ்டு மில்க் 1/2 கப்; நெய் 2 ஸ்பூன்

ABOUT Drumstick flower Payasam RECIPE

முருங்கை பூ வை பாலில் சேர்த்து செய்யும் இனிப்பு

Ingredients Serving: 4

முருங்கை பூ 2 கை
பால் 1/2 லிட்டர்
சர்க்கரை 1/2 கப்
ஏலக்காய் 2
முந்திரி, திராட்சை சிறிது
கண்டண்ஸ்டு மில்க் 1/2 கப்
நெய் 2 ஸ்பூன்

Instructions

பாலில் பூ வை சேர்த்து வேக விடவும். பூ வெந்ததும் சர்க்கரை ,கண்டண்ஸ்டு மில்க்,ஏலக்காய் தூள் சேர்க்கவும் நெய்யில் முந்திரி திராட்சை வறுத்து பாயாசத்துடன் சேர்க்கவும்.

Similar Recipes