Name: Murukku recipe by Al Abdul at BetterButter
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: வருத்த பச்சரிசி மாவு 4 கப்; வருத்த உளுந்து மாவு 1 கப்; உப்பு 1 tsp; சீரகம் 2tsp; எண்ணெய் பொரிபதர்கு; பட்டர் 100gm

Ingredients Serving: 4

வருத்த பச்சரிசி மாவு 4 கப்
வருத்த உளுந்து மாவு 1 கப்
உப்பு 1 tsp
சீரகம் 2tsp
எண்ணெய் பொரிபதர்கு
பட்டர் 100gm

Instructions

பச்சரிசி மாவு, உளுந்து மாவு, உப்பு, சீரகம், பட்டர் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்.
சப்பாத்தி மாவு போல் பிசைந்து கொள்ளவும்.
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் முறுக்கு பிழியில் போட்டு சுட வேண்டும்.
பிரேன் கலர் வந்தும் எடுக்க வேண்டும்.
சுடான முறுக்கு ரெடி

Similar Recipes