Home / Recipes / Japanese Dora Cake

Photo of Japanese Dora Cake by Sowmya Sundar at BetterButter
822
7
0.0(0)
0

Japanese Dora Cake

Mar-09-2018
Sowmya Sundar
0 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Japanese Dora Cake RECIPE

ஜப்பான் நாட்டில் பிரபலமான டோரியாக்கி பான் கேக் இது. குழந்தைகளுக்கு மிகவும் விருப்பமான டோரா கதாபாத்திரம் பேர் கொண்டதால் அவர்கள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்.சுலபமாக காலை அல்லது மாலை நேரத்தில் செய்து கொடுக்கலாம்.

Recipe Tags

  • Egg-free
  • Easy
  • Kids Recipes
  • Japanese
  • Pan fry
  • Whisking
  • Breakfast and Brunch
  • Egg Free

Ingredients Serving: 3

  1. மைதா/ கோதுமை மாவு- 1 கப்
  2. பால் -1/2 கப்
  3. தேன் -2 டேபிள் ஸ்பூன்
  4. வெண்ணெய்- 1 டேபிள் ஸ்பூன்
  5. தயிர் -2 டேபிள் ஸ்பூன்
  6. பொடித்த சர்க்கரை - 1/2 கப்
  7. வெனிலா எசன்ஸ்-1/2 டீஸ்பூன்
  8. பேக்கிங் பவுடர்-1/2 டீ ஸ்பூன்
  9. நெய் - 1/4 கப் அளவு
  10. சாக்லேட் பில்லிங் செய்ய:
  11. கொக்கோ பவுடர்-1/4 கப்
  12. பொடித்த சர்க்கரை- 1/2 கப்
  13. பால் -1/4 கப்
  14. வெனிலா எசன்ஸ்-1/4 டீஸ்பூன்
  15. வெண்ணெய்-2 டேபிள் ஸ்பூன்

Instructions

  1. ஒரு பாத்திரத்தில் தயிர் வெண்ணெய், பால், தேன் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு அடித்து கலந்து கொள்ளவும். பின் அதனுடன் மாவு,பேக்கிங் பவுடர், வெனிலா எசன்ஸ் சேர்த்து மெதுவாக கலக்கவும். இந்த கலவை சிறிது கெட்டியாக இட்லி மாவு பதத்திற்கு இருக்க வேண்டும்.
  2. பானில் நெய் தடவி காய்ந்ததும் ஒரு கரண்டி மாவை ஊத்தப்பம் போல ஊற்றவும். தேய்க்க வேண்டாம்.
  3. அடுப்பை சிம்மில் வைத்து நன்றாக வேக விடவும்.சுற்றிலும் ஒரு டீஸ்பூன் அளவு நெய் விடவும். ஒரு பக்கம் வெந்ததும் மறுபக்கம் திருப்பி போட்டு வேக விட்டு எடுக்கவும் .
  4. இதே போல அனைத்து பான்கேக்ஸ் செய்து கொளவும். பேக்கிங் பவுடர் சேர்ப்பதால் குமிழ் குமிழாக வந்து சாப்டாக இருக்கும்.
  5. சாக்லேட் ஃப்ராஸ்டிங் செய்ய கடாயில் வெண்ணெய் போட்டு உருகியதும் கொடுத்துள்ள மற்ற பொருட்களையும் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொண்டு அடுப்பை அணைத்து விடவும்.
  6. இதை ஒரு பான்கேக் மேல் முழ தடவி மற்றொரு பான் கேக்கால் மூடவும்.பின் பாதியாக கட் செய்து கொள்ளவும்
  7. சுவையான டோரா கேக் தயார்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE