Name: Tom-yum vegetable daliya pulao recipe by Ruchi sharma at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: टाम-यम पेस्ट बनाने की सामग्री:-; लेमनग्रास 2 बडे चम्मच; गलैंगल(थाई अदरक) 1 बडा चम्मच; काफ़िर लाइम की पत्तियाँ 8-10; थाई लाल मिर्च 3-4; नींबू का रस 4बडे चम्मच; कटा हुआ प्याज 1/2 कप; धनियाँ पत्ती कटी हुई 1/4 कप; दलिया बनाने की सामग्री:-; दलिया 1 कप; गाजर बारीक कटी हुई 1/2कप; शिमला मिर्च बारीक कटी हुई 1/4 कप; मटर 1/2 कप; प्याज बारीक कटा हुआ 1/2 कप; टमाटर बारीक कटा हुआ 1कप; आलिव आयल 2बडे चम्मच; हल्दी पाउडर 1/2छोटा चम्मच; हींग 1 पिंच; नमक स्वाद अनुसार; हरा धनियांँ पत्ती सजाने के लिए; टाम-यम पेस्ट 11/2 बडा चम्मच