Name: Cheese Fingers recipe by Banupriya Jawahar at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: மொஸரெல்லா சீஸ் 100 கிராம்; கடுகு 1தேக்கரண்டி; மிளகு 1 தேக்கரண்டி; எலுமிச்சை சாறு 1 தேக்கரண்டி; முட்டை வெள்ளைக்கரு 1; ப்ரெட் க்ரம்ஸ் தேவைக்கு; உப்பு தேவையான அளவு; எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு

Ingredients Serving: 3

மொஸரெல்லா சீஸ் 100 கிராம்
கடுகு 1தேக்கரண்டி
மிளகு 1 தேக்கரண்டி
எலுமிச்சை சாறு 1 தேக்கரண்டி
முட்டை வெள்ளைக்கரு 1
ப்ரெட் க்ரம்ஸ் தேவைக்கு
உப்பு தேவையான அளவு
எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு

Instructions

கடுகு மற்றும் மிளகை தூளாக்கிகக் கொள்ளவும்.
கடுகுத் தூள்,மிளகுத் தூள்,உப்பு, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கலந்து வைக்கவும்.
முட்டை வெள்ளைக்கருவில் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து நுரை வர அடித்துக் கொள்ளவும்.
மொஸரெல்லா சீஸை நீள வாக்கில் துண்டுகளாக வெட்டி கடுகு, மிளகு, உப்பு, கலவையில் மென்மையாகப் புரட்டவும்.
பின் முட்டை வெள்ளைக் கருவில் டிப் செய்து, ப்ரெட் க்ரம்ஸில் புரட்டி சூடான எண்ணெய்யில் பொன்னிறமாக பொரித்தெடுக்கவும்.
சாஸூடன் பறிமாறவும்

Similar Recipes