Home / Recipes / Keerai pongal

Photo of Keerai pongal by kamala shankari at BetterButter
45
4
0.0(0)
0

Keerai pongal

Mar-11-2018
kamala shankari
15 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Keerai pongal RECIPE

Healthy and tasty

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Tamil Nadu
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. பாசிபருப்பு 1/2 கப்
  2. பச்சரிசி 1 கப்
  3. அரைக்கீரை 1 கட்டு
  4. பெரிய வெங்காயம் 1
  5. பச்சை மிளகாய் 2
  6. பூண்டு 6 பல்
  7. சீரகம் 1/4 தேக்கரண்டி
  8. உப்பு
  9. நெய் 1/4 கப்

Instructions

  1. பருப்புடன் அரிசி சேர்த்து கழுவி கொள்ளவும்
  2. கீரையை நறுக்கி கழுவி கொள்ளவும்
  3. 8 கப் தண்ணீர் கொதிக்க வைத்து பருப்பு அரிசி கலவையை சேர்த்து கொள்ளவும்
  4. வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் நறுக்கி கொள்ளவும்
  5. அரிசி பாதி வெந்தவுடன் இஞ்சி வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து கொள்ளவும்
  6. சிறிது நேரத்தில் கீரையை சேர்த்து வேக வைத்து கொள்ள வேண்டும்
  7. நன்கு வெந்ததும் பால் சேர்த்து கிளறி இறக்கவும். வாணலியில் நெய் ஊற்றி சீரகம் மிளகு தாளித்து பறிமாரவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE