Name: Italian kathi rolls recipe by Soniya Verma at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: गेहूं का आटा 1 कप; ओट्स का आटा 1 कप; दही 2 बड़े चम्मच; चीनी 1 चम्मच; यीस्ट 1/4 छोटी चम्मच; नमक 1/4 चम्मच; भरावन के लिए सामग्री; पनीर 200 ग्राम; शिमला मिर्च 2; गाज़र 1; प्याज़ 1; टमाटर 1; हरी मिर्च 2; अदरख़ कसी हूई 1 चम्मच; ऑरगेनो 1/2 चम्मच; काली मिर्च पिसी हुई 1/4 चाय चम्मच; लाल मिर्च दरदरी 1/4 चाय चम्मच; मोज़्ज़रेल्ला चीज़ 100 ग्राम; नमक 1/2 चम्मच; जैतून का तेल 2 चम्मच; टमाटर की सॉस