Login
449
3
0.0(0)
0
T.n. Lalitha
முட்டையில்லாத சாக்லேட் கேக்
ஒரு அகலமான பத்திரத்தில் மைதா, பேகிங் பொடி, பொடித்த சக்கரை, கோகோ பொடி அனைத்தையும் சேர்த்து சலித்து கொள்ளவும். பின் அதில் எண்ணெய், வெண்ணிலா எசென்ஸ் சேர்க்கவும்
பாலை அதனுடன் சேர்த்து கட்டியில்லாமல் இட்லி மாவு பதத்திற்கு கிளறவும். மாவு கட்டியாக இருந்தால் சிறிது பால் சேர்த்து கொள்ளவும். கேக் செய்யும் பாத்திரத்தில் அதாவது கனமான அலுமினிய பாத்திரத்தில், ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி எல்லா இடங்களுக்கும் தடவவும். அதன் மேலே கொஞ்சமா மைதா மாவை தூவவும், இதனால் கேக் ஒட்டாமல் வரும். கேக் கலவையை அந்த பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். மேலே சிறிது பாதாமை சேர்க்கவும். எப்பொழுதும் கேக் பாத்திரத்தின் பாதி அளவு தான் ஊற்ற வேண்டும், அப்போது தான் கேக் எழும்பி வரும்.
இப்போது குக்கரில் இந்த கேக் பாத்திரத்தையும் வைத்து மூடவும். விசில் போட கூடாது. குக்கர் மூடியில் உள்ள கேஸ்கட் வளையத்தைப் போட வேண்டாம் 30 நிமிடம் கழித்து குக்கரை அனைத்து விடவும்.10 நிமிடம் கழித்து எடுத்து, சூடாக பரிமாறவும்.
கேகின் மேல் பழத்தை வைத்து அலங்காரம் செய்யலாம். வெண்ணெய் சர்க்கரையை மிக்சியில் அடித்து ஐசிங் செய்யலாம் குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
sapna Jain
dipika chauhan
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review