Name: Banana flower vadai recipe by Lakshmi Bala at BetterButter
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: வாழைப்பூ சுத்தம் செய்து பொடியாக நறுக்கிய 2கப்; வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கிய 2கப்; வரமிளகாய் 8; உப்பு தேவையான அளவு; கட லைப்பருப்பு 200 கிராம்; பொரிக்க எண்ணெய்; கறிவேப்பிலை கொத்தமல்லி தழை; தேவையான

Ingredients Serving: 8

வாழைப்பூ சுத்தம் செய்து பொடியாக நறுக்கிய 2கப்
வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கிய 2கப்
வரமிளகாய் 8
உப்பு தேவையான அளவு
கட லைப்பருப்பு 200 கிராம்
பொரிக்க எண்ணெய்
கறிவேப்பிலை கொத்தமல்லி தழை
தேவையான

Instructions

கட லைப்பருப்பை 1 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்
வாழைப்பூ வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கவும்
மிக்ஸியில் ஒரு கை கடலைப்பருப்பு உப்பு கொத்தமல்லி தழை கறிவேப்பிலை மிளகாய் மைய்ய அரைக்கவும்
நன்றாக நீர் வடிந்து கடலைப்பருப்பு கரகரப்பு ஆக அரைக்கவும்
நன்றாக கலந்து சூடான எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும்

Similar Recipes