Name: Ankurit mung moth ke cutlet recipe by Smt Veena Saraf at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1/2 कटोरी अंकुरित मूंग; 1/2 कटोरी अंकुरित मठ; 1/4 कटोरी शिमला मिर्च कटी हुई; 1/4 कटोरी हरा धनिया कटा हुआ; 1पेकेट मैगी मसाला; 1/2 चम्मच जीरा; 1/2 चम्मच सौंफ; नमक स्वादानुसार; 1/2 कटोरी तेल; 2आलू; 2चम्मच कार्नफ्लोर पावडर; 3_4 हरी मिर्च