Home / Recipes / Chowmin

Photo of Chowmin by Arica Halder at BetterButter
543
10
0.0(0)
0

Chowmin

Mar-18-2018
Arica Halder
10 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Infant Recipes
  • Non-veg
  • Medium
  • West Bengal
  • Frying
  • Appetizers
  • Healthy

Ingredients Serving: 3

  1. চাউমিন-1প্যাকেট
  2. আলু-1টা বড়
  3. পেঁয়াজ কুচি-2চামচ
  4. আদা কুচি-1চামচ
  5. লঙ্কা কুচি-1চামচ
  6. গাজর কুচি-2চামচ
  7. শশা কুচি-1টা বড় শশা
  8. কেচ আপ-প্রয়োজনমতো
  9. চানাচুর-পরিমানমতো
  10. নুন-পরিমানমতো
  11. তেল-1চামচ
  12. হলুদ-1/2চামচ
  13. চাউমিন মশলা-1চামচ
  14. ডিম-1টি

Instructions

  1. চাউমিন সিদ্ধ করে ঝরিয়ে রাখতে হবে।
  2. আলু, গাজর ,ডিম ও ভেজে তুলে রাখতে হবে।
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ,আদা কুচি দিয়ে ভেজে নুন, হলুদ দিয়ে নাড়তে হবে।
  4. এইবার সমস্ত উপকরন দিয়ে ভালোভাবে মেশালেই তৈরী। চাউমিন মশলাটাও ছড়িয়ে দিতে হবে।
  5. উপর থেকে শশা কুচি চানাচুর ছড়িয়ে পরিবেশন করেন গরম গরম।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE