Name: Bread bajji recipe by Surya Rajan at BetterButter
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Ingredients: பிரட் : 4; கடலை மாவு : 6 ஸ்பூன்; அரிசி மாவு : 1 ஸ்பூன்; உப்பு; மிளகாய் தூள் : 1 ஸ்பூன்; எண்ணெய் : பொரிப்பதற்கு

Ingredients Serving: 2

பிரட் : 4
கடலை மாவு : 6 ஸ்பூன்
அரிசி மாவு : 1 ஸ்பூன்
உப்பு
மிளகாய் தூள் : 1 ஸ்பூன்
எண்ணெய் : பொரிப்பதற்கு

Instructions

பிரட் யை யை சிறிய சதுர துண்டுகளாக வெட்டி கொள்ளவும்
ஒரு பாத்திரத்தில் கடலை மாவு , அரிசி மாவு , உப்பு , மிளகாய் தூள் சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்
பின் அதனுடன் சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்
எண்ணெய் சூடு செய்து பிரட் யை யை மாவில் தோய்த்து, 1 நிமிடம் மிதமான தீயில் பொரித்து எடுக்கவும்

Similar Recipes