Name: Muringa leaves soup recipe by Selvi Sasikumar at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: ஒரு கைப்பிடி அளவு முருங்கைக்கீரை; தக்காளி 1; சின்ன வெங்காயம் 8; பூண்டு 5; சீரகம் 1 ஸ்பூன்; சோம்பு 1ஸ்பூன்; மஞ்சள் பொடி 1/4 ஸ்பூன்; மிளகு பொடித்து 1ஸ்பூன்; உப்பு 1 ஸ்பூன்

Ingredients Serving: 4

ஒரு கைப்பிடி அளவு முருங்கைக்கீரை
தக்காளி 1
சின்ன வெங்காயம் 8
பூண்டு 5
சீரகம் 1 ஸ்பூன்
சோம்பு 1ஸ்பூன்
மஞ்சள் பொடி 1/4 ஸ்பூன்
மிளகு பொடித்து 1ஸ்பூன்
உப்பு 1 ஸ்பூன்

Instructions

குக்கரில் மிளகு,உப்பு தவிர எல்லா பொருட்களையும் போட்டு 1லிட்டர் தண்ணீர் விட்டு 5 விசில் விடவும்.
ப்ரஷர் இறங்கியதும் உப்பு போட்டு ஒரு கீரை மத்தால் நன்கு கடையவும்.
வடிகட்டி மிளகுத்தூள் சேர்த்துபரிமாறவும்.

Similar Recipes