Name: finger millet cookies recipe by Bhavani Murugan at BetterButter
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: கேழ்வரகு மாவு - 1கப்; கோதுமை மாவு - 1கப்; வெண்ணெய் - 1கப்; பேக்கிங் பவுடர் - 1/2தேக்கரண்டி; வெண்ணிலா எசன்ஸ் - 1/2தேக்கரண்டி; நாட்டு சர்க்கரை/ சர்க்கரை - 1கப்; பால் - 2மேஜை கரண்டி

Ingredients Serving: 5

கேழ்வரகு மாவு - 1கப்
கோதுமை மாவு - 1கப்
வெண்ணெய் - 1கப்
பேக்கிங் பவுடர் - 1/2தேக்கரண்டி
வெண்ணிலா எசன்ஸ் - 1/2தேக்கரண்டி
நாட்டு சர்க்கரை/ சர்க்கரை - 1கப்
பால் - 2மேஜை கரண்டி

Instructions

முதலில் பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் சேர்த்து நண்கு அடித்து கொள்ளவும்
பிறகு கேழ்வரகு மாவு, கோதுமை மாவு சேர்த்து நண்கு அடித்து கொள்ளவும்
பிறகு வெண்ணிலா எசன்ஸ், நாட்டு சர்க்கரை சேர்த்து நண்கு அடித்து கொள்ளவும், வேண்டும் என்றால் 2மேஜை கரண்டி பால் சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்.
பிறகு ட்ரேவில் வெண்ணெய் தடவி அதை உருண்டைகள் பிடித்து தட்டி அதில் வைக்கவும்.
மைக்ரோவேவ் ஓவனை 180 டிகிரி ப்ரீஹீட் செய்யவும்
பிறகு 15-20நிமிடம் வைக்கவும்.
பிறகு எடுத்து ஆற விடவும்
கேழ்வரகு குக்கீஸ் தயார்.

Similar Recipes