Home / Recipes / Mutton stew

Photo of Mutton stew by Aarti Nijapkar at BetterButter
938
4
0.0(0)
0

Mutton stew

Mar-22-2018
Aarti Nijapkar
10 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Mutton stew RECIPE

अगदी सोपी अशी पाककृती आणि पौष्टिक कधीही आणि कोठेही खाल्ली जाणारी आरोग्यासाठी चांगली अशी ही पाककृती अर्थात जे मांसाहारी आहेत त्यांच्यासाठी शाकाहारी तुम्हाला आवडत्या भाज्या वापरून करू शकता

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Easy
  • Dinner Party
  • Indian
  • Boiling
  • Sauteeing
  • Soups
  • Healthy

Ingredients Serving: 3

  1. मटण चे बारीक तुकडे२५० ग्रॅम
  2. बटाटे लहान आकाराचे २ ते ३
  3. गाजर १ लहान
  4. कांद्याची पात १ दांडी
  5. कांदा १ मध्यम
  6. काळीमिरी १ लहान चमचा
  7. मिक्स हब्स १ लहान चमचा
  8. मीठ चवीनुसार
  9. तेल १ लहान चमचा
  10. पाणी गरजेनुसार

Instructions

  1. मटण स्वच्छ धुवून कुकर मध्ये शिजवून घ्या मग गाजर , कांदा क्यूब मध्ये कापून घ्या
  2. गाजर , लहान बटाटे , उकळून घ्या गाजर व बटाटे शिजले की झाऱ्याने गाजर व बटाटे काढून घ्या आणि ते स्टॉक ठेवून फेकू नये हे वापरायचे आहे
  3. पॅन मध्ये थोडं तेल किंवा बटर घालून कांदा परतवून घ्या मग गाजर घाला हेही परतवून घ्या
  4. आता शिजलेले मटण व त्यातील पाणी घाला चवीनुसार मीठ , कुटलेली काळीमिरी व मिक्स हर्ब्स घालून उकळी येऊ द्या
  5. आता शिजलेले बटाटे व कांद्याची पात घाला स्टिव एकजीव करून व गॅस बंद करा
  6. एका बाउल किंवा सूप च्या डिश मध्ये काढून घ्या व कांद्याच्या पाताने सजावट करा
  7. हे मटण स्टिव गरमागरम च प्यावे

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE