Name: imarati recipe by Kalpana Parmar at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: उड़द की दाल 2 कप; 1 बड़ी चमच्च कॉर्नफ्लोर; केसरिया रंग – 3 या 4 बूंद; तेल या घी – तलने के लिए; गोल छेद वाले मोटे कपड़े का रुमाल या पाइपिंग बैग या सॉस की बोतल; चाशनी बनाने की सामग्री; चीनी – 3 कप; पानी – 1 1/2 कप; इलायची पाउडर – चुटकी भर; केसर 6 तार