Login
335
9
0.0(0)
0
Piyali polley Roy
চিকেন কাটলেট আমরা সবাই খেয়েছি। কিন্তু একটু হেলদি স্ন্যাক্স ভাবে যদি বানাই তাহলে মন্দ হয় না।
চিকেন টা ভালো করে ধুয়ে নিন
রসুন কুচি ও কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে ও নুন দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে
এবার চিকেন এর সাথে সব সবজি ও আলু সেদ্ধ টা দিয়ে মেখে নিন, তাতে পেঁয়াজ কুচি ও ধনে পাতা কুচি দিয়ে মেখে নিন।১০ মিঃ রেখে দিন।
কড়াইতে ১ চামচ তেল গরম করে চিকেনের মিশ্রণ টা দিয়ে দিন।
ভালো করে মিশিয়ে নিন এবার নুন ও গোল মরিচ গুঁড়ো, এবং সব গুড়ো মশলার উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন
গ্যাস আস্তে করে ভালো করে কষিয়ে নিন। ঠান্ডা করে কাটলেটের আকারে গড়ে নিন।
১ টা ডিম ফেটিয়ে নিন নুন ও গোল মরিচ গুঁড়ো দিয়ে
ব্রেডক্রাম্ব নিয়ে নিন
এবার একটা করে কাটলেট নিয়ে ডিমের গোলায় চুবিয়ে ব্রেডক্রাম্ব মাখিয়ে নিন। আমি দু - বার কোটিং করেছি। ১০-১৫ মিঃ রেখে দিন।
সাদা তেলে একটা করে ভেজে নিন
বেশ লাল হয়ে এলে নামিয়ে নিন এবং টমেটো সস বা কাসুন্দি দিয়ে পরিবেশন করুন।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
kavitha karunakaran
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review