Name: Ridgegourd chutney recipe by Susmita Tadwalkar at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: १ वाटी दोडक्याच्या शिरा; ३-४ चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या; १ मोठा चमचा तिळ; १ चमचा शेंगदाणे; १ चमचा किसलेले सुके खोबरे; १ चमचा तेल; मोहरी, हिंग, हळद पाव चमचा प्रत्येकी; मिठ, साखर चवीप्रमाणे