Name: Jackfruit Seed Fry recipe by Saivardhini Badrinarayanan at BetterButter
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: பலா கொட்டை 20; மிளகாய் தூள் 1 மேஜைக்கரண்டி; உப்பு; எண்ணெய் 2 மேஜைக்கரண்டி

ABOUT Jackfruit Seed Fry RECIPE

சுவையான மிகவும் எளிமையான வறுவல்

Ingredients Serving: 3

பலா கொட்டை 20
மிளகாய் தூள் 1 மேஜைக்கரண்டி
உப்பு
எண்ணெய் 2 மேஜைக்கரண்டி

Instructions

முதலில் பலா கொட்டை தூள் நீக்கி கொட்டையை சுத்தம் செய்து கொள்ளவும்.
பின் கொட்டைகளை சிறியதாக நறுக்கி கொள்ளவும்.
பின் ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி நறுக்கிய பலா கொட்டைகளை சேர்த்து 10 நிமிடம் மிதமான சூட்டில் வதக்கவும்.
கொட்டைகளை வதக்கிய பின் மிளகாய்த்தூள், உப்பு சேர்த்து வதக்கி இறக்கவும்.