Name: Beetroot tikki recipe by hajirasheed haroon at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: பீட்ரூட் 2; உருளைக் கிழங்கு 2; வெங்காயம் 1; மிளகாய் தூள் 1 சிட்டிகை; மஞ்சள் தூள்; கரம் மசாலா தூள்; சாட் மசாலா தூள்; கார்ன்ப்ளவர் மாவு; உப்பு; எண்ணெய்

Ingredients Serving: 3

பீட்ரூட் 2
உருளைக் கிழங்கு 2
வெங்காயம் 1
மிளகாய் தூள் 1 சிட்டிகை
மஞ்சள் தூள்
கரம் மசாலா தூள்
சாட் மசாலா தூள்
கார்ன்ப்ளவர் மாவு
உப்பு
எண்ணெய்

Instructions

உருளைக்கிழங்கு பீட்ரூட் இரண்டையும் வேக வைக்கவும்
தோல் உறித்து மேஸ் பன்னவும்
ஒரு பவுளில் வேக வைத்த பீட்ரூட் உருளைக்கிழங்கு உப்பு மிளகாய் தூள்,கரம்மசாலா தூள்,சாட் மசாலா தூள் மாவு சேர்த்து பிசையவும்
ஒரு நான்ஸ்டிக் தவாவில் வைத்து ப்ரை பன்னவும்
இரு புறமும் சுட்டு பொன்னிறமாக எடுக்கவும்
மாலை நேரத்தில் டீ ,குலோப் ஜாமுன் சேர்த்து குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கலாம்