Name: Nestum coated spring rolls recipe by Nur Aishah Vimala at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: ஸ்பிரிங் ரோல் பேஸ்ட்ரி 10; மைதா மாவு 1 மே. கரண்டி; நெஸ்தம் 2 மே. கரண்டி; பால் பவுடர் / ஹார்லிக்ஸ் 1 மே. கரண்டி; சக்கரை 1/2 மே. கரண்டி / சுவைக்கு; உப்பு சிட்டிகை

Ingredients Serving: 2

ஸ்பிரிங் ரோல் பேஸ்ட்ரி 10
மைதா மாவு 1 மே. கரண்டி
நெஸ்தம் 2 மே. கரண்டி
பால் பவுடர் / ஹார்லிக்ஸ் 1 மே. கரண்டி
சக்கரை 1/2 மே. கரண்டி / சுவைக்கு
உப்பு சிட்டிகை

Instructions

மாவை கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்த்து கரைத்துக் கொள்ளவும்
ஸ்பிரிங் ரோல் பேஸ்ட்ரி ஒரு ஸ்டிரா வைத்து உருட்டி ஓரத்தில் கரைத்து வைத்த மாவை பூசி ஒட்டிக் கொள்ளவும்
இதே போல் அனைத்தையும் செய்யவும்
5 நிமிடங்கள் கழித்து சிறிய துண்டாக வெட்டிக் கொள்ளவும்
மிதமான சூட்டில் பொரித்து எடுக்கவும்
நெஸ்தம், பால் பவுடர்/ ஹார்லிக்ஸ், சக்கரை, உப்பு ஒன்றாக மிக்ஸியில் போட்டு பவுடராக அரைக்கவும்
நன்றாக ஆறிய ஸ்பிரிங் ரோலின் மேல் தூவி நன்றாக கலந்துக் கொள்ளவும்
காற்று புகாத டப்பாவில் போட்டு வைத்தால் ஒரு மாதம் வரை கெடாமல் இருக்கும்.

Similar Recipes