Suktoo

Ingredients Serving: 4

1. উচ্ছে বড় ১ টা
2. সজনে ডাটা ২ টি
3. সিম বড় আকারের ২ টি
4. রাঙা আলু বা সাধারণ আলু বড় ১ টি
5. কাঁচকলা অর্ধেক
6. বেগুন ছোট আকারের ২ টি
7. ডালের বড়ি ১০-১২ টা ( চাইলে কম দেওয়া যেতে পারে।)
8. আদা বাটা ১ চা চামচ
9. সাদা সর্ষে বাটা ১/২ চা চামচ
10. কালো সর্ষে বাটা ১ চা চামচ
11. পোস্ত বাটা ২ চা চামচ
12. নারকোল বাটা ১ টেবিল চামচ
13. রাঁধুনি বাটা ১ চা চামচ
14. কাঁচা দুধ ১ কাপ
15. পাঁচফোড়ন ১/২ চা চামচ
16. ঘি ১ টেবিল চামচ
17. চিনি ১,১/২ টেবিল চামচ
18. নুন ১ টেবিল চামচ
19. N/A
20. N/A
21. রাঁধুনি ১/২ চা চামচ
22. তেজপাতা ১ টা

Instructions