Name: Choco cup cake recipe by hajirasheed haroon at BetterButter
Prep time: 60 min
Cook time: 50 min
Total time: 110 min
Yield: 4
Ingredients: மைதா 1கப்; ரவை 1/4கப்; சர்க்கரை 1கப்; பேக்கிங் சோடா 1சிட்டிகை; பேக்கிங் பவுடர் 1சிட்டிகை; தயிர் 1/2 கப்; (Refinedoil) எண்ணெய் 1/2கப்; கோக்கோ பவுடர் 1ஸ்பூன்; அலங்கரிக்க; சாக்லேட்பவுடர்; மில்க் மெய்டு; முந்திரி; செர்ரி பழம்

Ingredients Serving: 4

மைதா 1கப்
ரவை 1/4கப்
சர்க்கரை 1கப்
பேக்கிங் சோடா 1சிட்டிகை
பேக்கிங் பவுடர் 1சிட்டிகை
தயிர் 1/2 கப்
(Refinedoil) எண்ணெய் 1/2கப்
கோக்கோ பவுடர் 1ஸ்பூன்
அலங்கரிக்க
சாக்லேட்பவுடர்
மில்க் மெய்டு
முந்திரி
செர்ரி பழம்

Instructions

சர்க்கரையை பொடி செய்து கொள்ளவும்
ஒரு அகலமான பாத்திரத்தில் சர்க்கரை தயிர் சேர்த்து கலக்கவும் அதில் மைதா,ரவை,சாக்கோ பவுடர் ,பேக்கிங்பவுடர்,பேக்கிங் சோடா,உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்
குக்கரில் சிறிது மணல்/உப்பு போட்டு மூடி வைக்கவும் நடுவில் கேக் செய்யும் வட்ட ட்ரேவை வைக்கவும்
குட்டி கப்பில் நெய் தடவிக் கொள்ளவும் அதில் சாக்கோவை முக்கால் கப்பிற்கு ஊற்றவும் அதை கேக் ட்ரேவில் வைத்து 50 நிமிடம் மூடி வைக்கவும்
ஒரு கண்ணாடி பவுளில்,-சாக்கோ பவுடர் மில்க்மெய்டு சேர்த்து கலக்கவும் சாக்லேட் சிறப்பு ரெடி
சுவையான கேக் ரெடியனதும் கேக்கின் நடுவில் சிறிய துளை போட்டு சாக்கோ சிறப்பை ஊற்றி முந்திரி ,செர்ரி சேர்த்து அலங்கரிக்கவும்

Similar Recipes