Home / Recipes / Capsicum Khasta Kachori

Photo of Capsicum Khasta Kachori by samina shaikh at BetterButter
88
9
0.0(0)
0

Capsicum Khasta Kachori

Apr-17-2018
samina shaikh
10 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
5 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Medium
  • Kids Birthday
  • Rajasthan
  • Frying
  • Snacks

Ingredients Serving: 5

  1. पाव्शर मैदा
  2. तेल
  3. 2तेज पान
  4. 5चमचे बेसन (थोडे भाजून)
  5. अर्धा चमचा ओवा
  6. अर्धा चमचा गरम मसाला
  7. 1 चमचा चाट मसाला
  8. 1चमचा लाल तिखट
  9. 1चमचा धने पावडर
  10. 1चमचा जिरे
  11. 1चमचा बडिशेप
  12. मीठ

Instructions

  1. मैध्या मधे ओवा तेल मीठ घालून छान मळून घ्या
  2. कढईत 2चमचे तेल घाला
  3. त्यात जिरे बडिशेप तेज पान घाला
  4. छान परतून घ्या
  5. कांदा मिरची घाला व परता
  6. थोडे लालसर मिश्रण झाले की लाल तिखट गरम मसाला चाट मसाला धने पुड घाला व परता
  7. आता भाजलेले बेसन व मीठ घालून मिश्रण 5 min हलवून थंड करा (तेज पान काढून टाका)
  8. आता पीठाची पारी बनवून त्यात मिश्रण भरा व हाताने थोडे सपाट करा
  9. आता कचोरी गरम तेलात तळून घ्या
  10. सॉस चिंच चटनी मेयोणीज सोबत सर्व करा

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close