Login
577
8
0.0(0)
0
Sanchari Karmakar
চিচিঙ্গে গুলি ঘসে ছাল ছাড়িয়ে নিতে হবে।
মিহি করে কুচিয়ে ভালো করে ধুঁয়ে জল ঝরাতে হবে।
কড়াইয়ে তেল গরম করে ফোঁড়ন দিতে হবে
পোস্ত গোটা ভেজে নিতে হবে
কাঁচা(লাল)লংকা চিরে তেলে দিতে হবে
একটু ভাজা হলেই চিচিংগে দিয়ে দিতে হবে
চিচিংগে একটু মজতে থাকলে নুন, হলুদ আর ভিজিয়ে রাখা চাল দিয়ে নাড়তে হবে।
ভালো করে সব মিশিয়ে ভাজা হলে সামান্য জল দিয়ে চাল টা সেদ্ধ হবার জন্য দিতে হবে, সাথে চিচিংগে টাও মজে নরম হবে।
জল পুরো টেনে গেলে নারকেল দিতে হবে আর নাড়তে হবে
এবারে চাল টা সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে নাড়তে হবে
একদম শুকনো হয়ে আসলে নামানোর আগে ধনেপাতা কুচিয়ে মিশিয়ে দিলেই তৈরি
পরিবেশনের জন্য অন্য পাত্রে রেখে, উপর দিয়ে আরও একটু ভাজা গোটা পোস্ত ছড়িয়ে দিতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Tulika Biswas
Hem Lata Srivastava
Runa Ganguly
Soma Mukherjee
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review