Home / Recipes / Milk nuts burfi

Photo of Milk nuts burfi by Nazeema Banu at BetterButter
72
2
0.0(0)
0

Milk nuts burfi

Apr-20-2018
Nazeema Banu
15 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Egg-free
  • Medium
  • Kitty Parties
  • North Indian
  • Simmering
  • Snacks
  • Egg Free

Ingredients Serving: 4

  1. திக்கான பால் 1 லிட்டர்
  2. பால் பவுடர் 100 கிராம்
  3. சர்க்கரை 150 கிராம்
  4. ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் நெய்
  5. உடைத்த முந்திரி சிறிது

Instructions

  1. பாலை அடுப்பில் வைத்து காய்ச்சவும்
  2. நன்றாக கொதிக்க விட்டு பாதியாக வற்றும் வரை மிதமான தீயில் அடிபிடிக்காமல் கிளறவும்.
  3. வற்றி வரும் நேரம் பால் பவுடர் சேர்த்து கிளறவும்
  4. அத்துடன் சர்க்கரையை பொடித்து கிளறி இறுக விட்டு அடுப்பை அணைக்கவும்
  5. நெய்யில் முந்திரியை வறுத்து வைக்கவும்
  6. லேசாய் நெய் தடவிய தட்டில் கலவையை பரப்பி இலேசாய் ஆறியதும் துண்டுகள் போடவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE