Name: Potato barfi recipe by Maya Ghuse at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: उकडलेले बटाटे 3; तूप 2चमचे; साखर 1 वाटी; खवा अर्धी वाटी; काजू बदामाचे तूकडे 2 चमचे

Ingredients Serving: 2

उकडलेले बटाटे 3
तूप 2चमचे
साखर 1 वाटी
खवा अर्धी वाटी
काजू बदामाचे तूकडे 2 चमचे

Instructions

बटाटा उकडून कूस्करले
तूपात भाजून घेतले ,खवा टाकून मिसळून भाजून घेतले
साखर टाकून मिसळून, विरघळून घेतलं ,काजू बदामाचे तूकडे घातले
घट्ट झाल्यावर ताटाला तूप लावून त्यात मिश्रण ओतून एकसारखे थापले ,फि्जमध्ये थंड करून घेतले
थंड झाल्यावर वड्या कापून घेतल्या व काजू लावले

Similar Recipes