Name: bread bajji recipe by Bhavani Murugan at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: ப்ரெட் - 5; கடலை மாவு - 1கப்; மிளகாய் வத்தல் பொடி - 1ஸ்பூன்; உப்பு; எண்ணெய்; பெருங்காயப் பொடி - 1பின்ச்; அரிசி மாவு - 2மேஜை கரண்டி

Ingredients Serving: 3

ப்ரெட் - 5
கடலை மாவு - 1கப்
மிளகாய் வத்தல் பொடி - 1ஸ்பூன்
உப்பு
எண்ணெய்
பெருங்காயப் பொடி - 1பின்ச்
அரிசி மாவு - 2மேஜை கரண்டி

Instructions

ப்ரெட்டை முக்கோண வடிவில் நறுக்கிக் கொள்ளவும்
பிறகு கடலை மாவு, அரிசி மாவு, உப்பு, மிளகாய் வத்தல் பொடி, பெருங்காயப் பொடி, தண்ணீர் சேர்த்து கரைத்துக் கொள்ளவும்
பிறகு ப்ரெட்டை அதில் முக்கி எண்ணெய்யில் பொரித்து எடுக்கவும்

Similar Recipes