Name: Wheat sweet bonda recipe by Dhibiya Anand at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: கோதுமை மாவு : 2 கப்; வெல்லம் : 1/2 கப் ( கரைத்தது); வாழைப்பழம் 1; ஏலக்காய் தூள் சிறிது; எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு

Ingredients Serving: 3

கோதுமை மாவு : 2 கப்
வெல்லம் : 1/2 கப் ( கரைத்தது)
வாழைப்பழம் 1
ஏலக்காய் தூள் சிறிது
எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு

Instructions

கோதுமை மாவுடன் வாழைப்பழம் சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்
பின்பு வெல்லம் கரைத்தது ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து கட்டியில்லாமல் பிசைந்து கொள்ளவும்
எண்ணெய் சூடானதும் சிறு சிறு போண்டாகளாக இட்டு பொரித்து எடுக்கவும்