Home / Recipes / aada mach

Photo of aada mach by Sharmila Dalal at BetterButter
504
5
0.0(0)
0

aada mach

Apr-24-2018
Sharmila Dalal
15 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT aada mach RECIPE

এই রান্নটি একটু অন‍্যরকম,খুব ভালো খেতে

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Medium
  • West Bengal
  • Accompaniment

Ingredients Serving: 2

  1. কাতলা মাছের পেটি-২পিস
  2. হলুদগুড়ো-২চা চামচ
  3. নুন-স্বাদমত
  4. গোটা মেথি-১/২চা চামচ
  5. টমেটো-১টি ছোট বাটা
  6. চিনি-১/২চা চামচ
  7. কাঁচালঙ্কাবাটা-২চা চামচ
  8. আদাবাটা -২চা চামচ
  9. তেল-৮চা চামচ

Instructions

  1. মাছ দুটো এক চা চামচ হলুদগুড়ো ও নুন মেখে ভেজে নিতে হবে।
  2. ওই তেলে বাকি তেল দিয়ে মেথি ফোড়ন দিতে হবে।
  3. একটু জল দিতে হবে।টমেটোবাটা,হলুদগুড়ো,,কাঁচালঙ্কাবাটা দিতে হবে।
  4. কষিয়ে একটু জল দিতে হবে।নুন,চিনি দিতে হবে।ঢাকা দিতে হবে।
  5. ফুটলে মাছগুলো দিতে হবে।একটু পরে আদাবাটা দিতে হবে।নেড়ে চেড়ে নামাতে হবে।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE