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Photo of Aalu began tarkaari by Divya Mishra at BetterButter
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Aalu began tarkaari

Apr-24-2018
Divya Mishra
10 minutes
Prep Time
25 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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ABOUT Aalu began tarkaari RECIPE

भरवाँ बैगन और बैगन आलू की सब्जी का ये कॉम्बिनेशन मैंने बनाया है।खाने में लाजवाब और दिखने में शानदार।

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Dinner Party
  • East Indian
  • Pan fry
  • Frying
  • Main Dish

Ingredients Serving: 2

  1. 250 ग्राम छोटे बैगन
  2. 2 बड़े आलू
  3. 1 बड़ा प्याज
  4. N/A
  5. छोटा अदरक टुकड़ा
  6. आधा चम्मच हल्दी पाउडर
  7. आधा चम्मच मिर्ची पाउडर
  8. आधा चम्मच धनिया पाउडर
  9. 1 टमाटर
  10. आधा चम्मच जीरा और राई
  11. आधा चम्मच सौंफ और मेथी दाने
  12. तेल तलने के लिए
  13. नमक स्वादनुसार

Instructions

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