Name: Cauliflower curry recipe by Sree Sadhu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: కాలీఫ్లవర్ 1/2 కేజీ; ఉల్లిపాయ 1; పచ్చిమిర్చి 2; టమాటో 1/4 కేజీ; బఠాణి 1/2 కప్; అల్లం వెల్లులి పేస్ట్ 1 చెంచా; ఉప్పు తగినంత; కారం 2 చెంచాలు; గరం మసాలా 1 చెంచా

Ingredients Serving: 2

కాలీఫ్లవర్ 1/2 కేజీ
ఉల్లిపాయ 1
పచ్చిమిర్చి 2
టమాటో 1/4 కేజీ
బఠాణి 1/2 కప్
అల్లం వెల్లులి పేస్ట్ 1 చెంచా
ఉప్పు తగినంత
కారం 2 చెంచాలు
గరం మసాలా 1 చెంచా

Instructions

ముందుగా కాలీఫ్లవర్ ని ఉడికించుకోవాలి
తరువాత టమాటా నీ పేస్ట్ చేసుకోవాలి
ఒక బాణీ లో నూనె వేసి అందులో అల్లవెల్లులి పేస్ట్ వేసి వేయించాలి
వేగిన తరువాత అందులో ఉల్లిపాయ పచ్చిమిర్చి వేసి వేయించుకోవాలి
అందులో ఉప్పు కారం గరం మసాలా వేసి టమాటో పేస్ట్ వేసి మరో 5 నిముషాలు ఉడికించుకోవాలి
అందులో కాలీఫ్లవర్ వేసి మరో 5 నిముషాలు ఉడికించుకోవాలి

Similar Recipes